Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007, nous a fait l’honneur de déguster notre cuvée phare : Chateau Fonsalade 2014.

Voici ce qu’il en pense :
« Couleur rubis foncé avec une teinte pourpre. Nez intense, chêne neuf, quelques notes grillées et caramélisées avec des notes de fruits murs, un soupçon de garrigue et de sauge. La bouche est audacieuse avec des fruits doux, du kirsch, du chêne neuf et des notes grillées. Encore une peu tannique avec une finale légèrement austère mais qui devrait s’améliorer. »

Retrouver cette dégustation en vidéo :

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