LE BLANC

Quelle idée folle quand on a décidé de planter 5 différents types de raisins pour produire le Domaine Fonsalade blanc! Planté en lyre, ces 5 variétés de raisin avec une maturité hétérogène nécessitent une attention particulière tout au long de l'année. Du Chardonnay à la Roussanne la vendanges se fait en même moment malgré leurs différents niveaux de maturité.

Ces cepages issus des meilleures région viticoles françaises donnent ce mélange unique à la fois fruité et iodé.

Domaine Fonsalade

IGP Pays d'Oc

60% Viognier, 10% Chardonnay, 10% Chenin, 10% Roussane, 10% Muscat

Jaune doré

13%

Apéritifs, fruits de mer, salade

Fiche Technique
Domaine Fonsalade FR

Pin It on Pinterest