Actualités
Ne perdez pas une goutte de ce qui fait l'actualité de Château Fonsalade
Médaille d’Argent au Concours « Decanter World Wine Award »
Cette année encore le concours organisé par le célèbre magazine Anglais Decanter a attribué une médaille d’argent à la cuvée Chateau Fonsalade 2015 avec l’excellent score de 91 pts. Merci !
Médailles d’Or au concours Terre de Vins
Pour la première édition du concours Terre de Vins, les cuvées Chateau Fonsalade 2015 et Felix Culpa 2015 ont obtenu deux médailles d’or ! On attend maintenant les résultats des coups de cœur pour ces 2 cuvées.
Notes de Andreas Larsson
Le meilleur sommelier du monde Andreas Larsson, a dévoilé les notes de sa derniere degustation des vins du Languedoc. Une fois n’est pas coutume, nos cuvées Chateau Fonsalade et Felix Culpa s’en sortent très bien : Chateau Fonsalade 2015 : 90/100 Felix...
Guide belges : « Vins et Terroirs Authentiques »
Le guide belge » vins et terroirs authentiques » a attribué aux vins de Chateau Fonsalade d’excellentes notes lors de son passage dans le Languedoc : Felix Culpa 2015 : 18/20 (meilleure note du guide pour l’AOC Saint-Chinian) Chateau...
Médaille d’Or au concours des vignerons Indépendants 2019
Superbe récompense pour notre cuvée Felix Culpa 2019 ! Le millésime 2015 restera comme un grand millésime dans le Languedoc.
Salon des AOC du Languedoc
Nous serons présent au Salon des AOC du Languedoc le Dimanche 27 Janvier 2019 de 15h à 23h au mas de Saporta. Venez nous retrouver sur le Stand 88...
Le ouillage des barriques
Pendant les fortes chaleurs, il faut régulièrement surveiller le niveau de vin à l’intérieur des barriques. Si celui est trop bas, il faut alors procéder au « ouillage », c’est à dire refaire le niveau jusqu’en haut des barriques....
Mise en Bouteilles
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Medaille de Bronze au Grand Tasting Hong-Kong
La cuvée Chateau Fonsalade 2014 a obtenu la médaille de Bronze au Grand Tasting Hong-Kong 2018, organisé par Bettane et Desseauve.
Cuvée F 2016 médaillée par Bettane et Desseauve
Parce qu’on peut aussi se faire plaisir avec des vins à des prix abordables, le guide Bettane et Desseauve a crée le Challenge Prix/Plaisir qui récompense les meilleurs vins de France en dessous de 15€. Et cette année, notre cuvée F et son joli millésime 2016 a...