La revue des vins de France a adjugé l’excellente note de 17,5/20 à notre cuvée Felix Culpa 2010, dans son numéro de Mai 2020. Vous pouvez retrouver l’article à l’adresse suivant : Languedoc et Roussillon : Leurs vins rouges vieillissent-ils bien ?
Quelques extraits de l’article :
« Saint-Chinian d’abord. L’appellation se distingue avec des vins équilibrés, encore jeunes. La variété de leurs expressions met en avant leur terroir : le schiste à la Linquière, l’argilo-calcaire au château Fonsalade ou les crès (galets roulés) au domaine Viranel. »
« Felix Culpa, Intense et frais, le nez évoque les fruits des bois, avec
une petite touche volatile qui le rend finalement très séduisant. En
bouche, le vin est complet, encore juteux sans manquer de structure,
d’une énergie folle ! 25 € »
Encore une preuve que nos vins vieillissent bien !
